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                    News 公司资讯
                    云南农业大学李荣春教授利用在食用菌行业的科研优势,将金耳种植难关突破形成稳产高产的工厂化栽培技术。
                    发布日期:2021-06-27 点击次数:214 分享到:

                    金耳,作为我国具有全部栽培技术和品种的自主知识产权的新型食用菌,已经实现了段木栽培、代料大棚栽培和工厂化栽培。金耳以超过50%含量(干重)的食用菌粗多糖(胶质的主要成分)、丰富的膳食纤维、高矿质营养元素、高α、β-胡萝卜素含量、鲜美的味道、润滑的口感、美丽的外型、已成为食用菌界的新星种类。工厂化栽培食用菌已经成为生产高营养、低农药残留的优质、绿色食品的主要产业形式,是优质放心食品。

                      

                      金耳一直被誉为“菌中燕窝”“菌中黄金”,是云南的一款传统贡品。作为一个珍稀食用菌的品种,金耳的野生产量极低,自1983年开始,金耳的人工驯化栽培已经在国内开展,但一直存在产量低,品质不稳定的问题。云南菌视界生物科技有限公司利用自身产业优势,结合云南农业大学李荣春教授三十多年来在食用菌行业的科研优势,将金耳种植难关突破,形成金耳稳产高产的工厂化栽培技术。

                      

                      云南菌视界生物科技有限公司自2016年成立以来,致力于珍稀食用菌的驯化和栽培,配备了国内一流的设备,是云南省独一无二的,可以完成木腐菌从品种选育——菌种生产——栽培技术研发全系列一条龙的科研、开发、品种和栽培技术展示的全部工作,是国内最具现代化的食用菌品种孵化中心,栽培技术孵化中心,食用菌驯化栽培中心。

                      

                      嵩明现代农业科技示范园,项目设计总投资2.558亿元,中心建筑面积3200平米,研发中心建筑面积3200平米,集团公司办公区为1000平方米,总占地250.77亩。现已拥有全套自主研发的金耳工厂化栽培技术,是世界首创。菌视界生产的金耳质量优质,产量稳定,常年供货,有信心也有实力做成食用菌行业的领军企业。

                      

                      公司设施设备技术标准高。工厂化现代化的食用菌菌种和栽培的设施设备全部采用国内最高标准进行建设,采用国内最新的菇房环境控制设备和技术体系,达到国内一流水准。

                      

                      

                      

                      菌视界研发中心的设备可以完成木腐菌从品种选择到菌种生产到栽培技术研发全系列一条龙的科研、开发、生产展示的全部工作,是最现代化的食用菌品种孵化中心,栽培技术孵化中心,野生食用菌驯化栽培中心。生产车间接种室的空气洁净度为100级,培养室为1000级的高标准。

                      

                      公司除了金耳还有培育成熟技术的菌类有羊肚菌、白参工厂化栽培技术、林下仿野生各种食用菌套栽栽培技术、灵芝、平菇、榆黄蘑、大球盖菇、茶树花等食用菌的林下仿野生栽培技术。



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